產(chǎn)品名稱：土豆燒牛腩
產(chǎn)品特點(diǎn)：醬味濃郁，色澤紅亮
產(chǎn)品特點(diǎn)：
制作方法：
原料：
牛腩7kg，土豆塊4kg，生姜片200克，大蔥斷200克
調(diào)料：
燒菜調(diào)味料500克，大豆油500克
操作步驟：
1）牛腩改成塊，沸水至熟撈出備用；
2）鍋中加油炒香姜蔥，加入熟牛肉炒香后，加水蓋住牛腩；
3）加入燒菜調(diào)味料，開(kāi)大火燒開(kāi)后改中火，燜至7成爛再加入土豆一起燒熟，留少許湯汁即可出鍋。
產(chǎn)品應(yīng)用：
產(chǎn)品名稱：魚香肉絲
產(chǎn)品特點(diǎn)：色澤紅亮，酸香、咸甜
產(chǎn)品名稱：土豆燒牛腩
產(chǎn)品特點(diǎn)：醬味濃郁，色澤紅亮
產(chǎn)品名稱：麻婆豆腐
產(chǎn)品特點(diǎn)：色澤紅亮，微麻辣
產(chǎn)品名稱： 咖喱土豆
產(chǎn)品特點(diǎn)：咸鮮、 咖喱香濃
產(chǎn)品名稱：回鍋肉
產(chǎn)品特點(diǎn)：咸鮮微辣，醬香濃郁
產(chǎn)品名稱：紅燒肉
產(chǎn)品特點(diǎn)：咸鮮帶甜，肉香濃郁
產(chǎn)品名稱：黑椒牛柳
產(chǎn)品特點(diǎn)：咸鮮微辣，胡椒風(fēng)味濃郁
產(chǎn)品名稱：宮爆雞丁
產(chǎn)品特點(diǎn)：色澤鮮艷，麻、辣、咸、甜
產(chǎn)品名稱：清炒菜花
產(chǎn)品特點(diǎn)：鮮咸可口
